Como expandir seu negócio de pizzaria: passos para abrir uma nova unidade
Hoje em dia, abrir uma nova unidade de negócios é um desafio que exige planejamento estratégico, dedicação e muita disciplina. A expansão de um estabelecimento como uma pizzaria traz consigo vários problemas, desde a escolha do local certo até a definição da equipe.
Para ajudar nesse processo, neste artigo explicamos passo a passo como expandir seu negócio de pizzaria, mostrando desde a localização até o momento da inauguração. Ainda, destacamos o Sistema Eficiente como uma ferramenta essencial para o controle de seu negócio.
1. Escolha do local
Uma pizzaria de sucesso depende de estar presente em um local estratégico. Não adianta ter o melhor cardápio e o melhor sabor que o mercado oferece se suas instalações estão em um local mal posicionado.
A escolha do local para a sua unidade de pizza deve levar em conta fatores como localização, tráfego, acesso e, acima de tudo, a disposição do público alvo. Para poder mensurar tais fatores, é importante que você faça uma análise do mercado, a fim de identificar as tendências e os hábitos de consumo da população da região.
Também é importante apurar o espaço disponível para a sua pizzaria, desde o tamanho da área de produção até a de venda.
2. Estabeleça uma equipe
Depois de escolher o local certo, é hora de montar uma equipe que possa atender os padrões exigidos para o seu negócio.
Encontrar uma equipe qualificada não é tarefa fácil. É preciso identificar profissionais com experiência na área de alimentos, que possam contribuir com ideias para a melhoria do negócio.
A equipe deve ser composta por colaboradores que compartilhem da mesma visão e trabalhem em busca de um objetivo comum.
3. Promoção e marketing
A promoção e o marketing para a sua nova unidade de pizzaria devem ser planejados com antecedência. É importante que você estabeleça um orçamento para a divulgação, seja em rádios, jornais, outdoors ou mesmo em redes sociais.
Para que os resultados sejam satisfatórios, é recomendado que o seu marketing seja voltado para o público alvo-chave da região. Além disso, oferecer serviços de entrega e descontos para os clientes pode ser uma boa estratégia para atrair mais pessoas.
4. Gerenciamento
O gerenciamento da sua pizzaria também é fundamental para o sucesso. Para isso, é importante contar com ferramentas modernas que auxiliem no controle da movimentação de caixa, dos produtos e serviços, na emissão de notas fiscais e na execução de pedidos.
O Sistema Eficiente é uma excelente opção para o gerenciamento de negócios do ramo gastronômico. Conta com funcionalidades como cadastro de produtos e serviços, controle de estoque, emissão de notas fiscais, vendas pelo smartphone, além de ser simples, fácil e objetivo.
5. Inauguração
Depois de todos os preparativos anteriores, é hora de inaugurar a sua nova unidade de pizzaria. Essa fase deve ser tratada como uma grande festa, onde você dará a conhecer os seus serviços e produtos para o público.
Você pode organizar degustações, brindes, descontos, sorteios, entre outras ações que estimulem o interesse dos clientes e divulguem o seu negócio.
Conclusão
Expandir o seu negócio de pizzaria exige planejamento estratégico, disciplina e dedicação. Por isso, é importante seguir alguns passos, como escolher o local certo, estabelecer uma equipe qualificada, fazer a divulgação e promoção do negócio, além do uso de ferramentas tecnológicas para o controle.
Nesse sentido, destacamos o Sistema Eficiente como uma ela essencial para o gerenciamento do seu negócio. Ele conta com funcionalidades que facilitam o controle de estoque, emissão de notas fiscais, vendas pelo smartphone e muito mais.